2008-05-14
今天我们做的实验是紫外线法测定核酸的含量，实在太简单了，因为所有的原料都是老师准备好的，DNA的提取并没有要我们做。另外，虽然标题是核酸的测定，其实在实验中由始到终都是测定脱氧核糖核酸（DNA）。
核酸，就是许多核苷酸聚合而成的生物大分子化合物。分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
在DNA样品盒中用移液枪提取20ml。
之后用容量瓶定容到100ml。
用紫外线分光机测定样品、标准溶液的消光值 。
公式：
其中：OD260nm 为260nm 处的DNA的消光值；L 为比色皿的光径（cm）；0.020 为1μg/mL DNA 钠盐的光密度。
(实验当中的标准曲线只是用来测试一下我们实验的精确度，没有对计算结果有其它的关系。)
美妙地，实验就这样结束了，实在太快了。
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2008-05-07
生化实验室（7）—维生素C含量的测定
（题外话：今天的火炬传递到了广州，却恰好碰上了实验课，呵呵，只好留在实验室中，但是广州的百姓都很热情！下面，贴上几张图吧！）
广州的百姓很热情（图片转自 大洋网）
人潮满载，水泄不通！（图片转自 网络）
在街道上有不少的商铺自己挂出国旗！
中国！加油！！
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好了，开始今天的实验：维生素C（抗坏血酸）含量的测定
实验材料：桔子。
实验原理：
维生素C在酸性环境下可以还原2,6-二氯酚靛酚为无色状态，同时，自身被氧化为脱氢维生素C，利用这一原理，我们通过滴定就可以知道了材料中的维生素C的含量。
书上面说，这个方法有三大缺点：
1）无法测出脱氢、结合抗坏血酸；
2）生物材料中可能含有其他的还原物质，影响结果；
3）生物材料中的色素影响滴定结果，为了免除这个影响，我们可以先用白陶土来脱色；
称取桔子数克，加入草酸研磨，再用草酸定容。
定容。定容器中蓝色的就是2,6-二氯酚靛酚。
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2008-04-09
生化实验室（2）——用考马斯亮蓝G-250测定蛋白质的含量
今天做的是测定蛋白质；通过昨天的生化课，我们知道了测定蛋白质最常用的是八种方法：双缩脲试剂、米伦氏反应、乙醛酸反应……考马斯亮蓝这八种。我在高中就做过了双缩脲和乙醛酸两个了，今天做得是用考马斯亮蓝来测定，书上说，这种方法非常精确，是双缩脲灵敏度的100倍！
其实，这个实验的原理和上一个测定还原糖含量的差不多。都是利用分光光度计来进行对比，然后得结果。
这是蛋白质，用来制作标准曲线，后面深蓝色的是考马斯亮蓝G-250。
保证两端的离心管的质量相等。为什么要离心管？因为我们用的材料是豆芽，研磨后通过高速离心可以使蛋白质溶液沉降下来；为什么要平衡？因为这是离心机的使用规则，看下图：
这就是我们用的离心机，四个孔，要对向放置。（呵呵，不会像马桶吧，我以前用的都不是这样子的。）
大家都知道了吧：分光光度计
至于实验步骤、实验材料……呵呵……这些东西网上很多，也不是我写的范围。分享实验乐趣才是我的目标。我这里有一个：《生物化学实验总汇》.pdf，有兴趣的朋友可以下载。
注：《生物化学实验总汇》在网络上收集，版权归原创者所有！
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